9月3日至6日，第五届福州茶叶交易会在福州海峡国际会展中心举办。学院以协办单位身份深度参与本次茶交会系列活动，组织师生投身学术研讨、标准建设、技能竞赛、展会服务等多项活动，以产教融合实践助力福建茶产业转型升级与高质量发展。

协办数智化交流会 共探新茶饮发展路径

9月4日，第二届茶叶机械数智化交流会暨新茶饮新业态发展研讨会顺利举办。活动由福建省茶产业研究会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司联合主办，汇聚科研院校、技术机构、制茶企业、终端品牌全链条主体，围绕新茶饮风味标准化、数智化加工、品质管控、智能产线升级、原料供应链提质等核心议题开展深度研讨。

我院作为协办单位，联合多家科研机构、高校及行业平台为活动提供组织与学术支持。学院茶专业教师与省内茶产业科研、检测、企业领域专家深入交流，聚焦茶产业技术落地、企业转型、业态创新等关键问题建言献策，助力行业数智化、规范化发展。

教师身影活跃多场高端论坛 彰显专业影响力

茶交会期间，我院茶专业教师积极投身多场行业高端学术活动，在标准建设、文化传承等关键领域发出"福农声音"。

陈丹老师受邀担任2026年“工匠杯”福建省优秀茶艺师技能竞赛总决赛裁判。本次赛事为茶交会重点配套活动，以赛育才、以赛促技，通过专业评审选拔优秀茶艺人才，我院毕业生张香琴参赛并斩获优秀奖。

吴成建老师先后参与两场重要行业活动。吴老师出席《老茶评价体系》团体标准宣贯暨老茶品鉴交流活动，紧扣行业质量发展要求，参与老茶流通标准化建设研讨。学院作为《海峡两岸共通 工夫茶艺规范》标准立项牵头单位，吴老师还受邀参与福建工夫100席之“工夫有传承”专场论坛，联合郑慕蓉、范春梅、李菊花等老师，围绕福建工夫茶命名界定、主流品类、历史传承、创新发展等行业争议及核心议题开展学术交流，助力梳理工夫茶传承体系与行业标准。

学子赛场展风采 实践服务显担当

本次茶交会期间，我院茶专业学子立足赛场、深耕实践，充分展现扎实的专业素养与青春担当。在第三届福州茉莉花与茶文化系统演讲比赛中，我院学子陈琳凭借过硬的专业知识和稳定的现场发挥，斩获第四名的优异成绩。

此外，学院茶艺队学子积极参与茶交会展会服务，助力帮利茶业开展现场服务工作。同学们将课堂理论知识转化为实操服务能力，在展会现场展现了良好的职业风貌，是学院坚持产教融合、强化学生实践能力培养的生动缩影。

深耕茶业人才培养 助力闽茶高质量发展

作为福建省茶产业高技能人才重要培养基地，我院茶艺与茶文化专业聚焦茶艺服务、茶叶品质管控、茶饮创新、茶文化传播等人才培养方向，依托吴成建省级技能大师工作室，深耕茶艺师、评茶员、调饮师技能培训，育人成果丰硕。

学院师生还深度参与福建省地方标准《茶文化研学旅行基地建设要求》的制定工作，为茶文化研学、工夫茶艺传承等领域规范化发展提供专业支撑，学子在省级各类技能竞赛、创新创业赛事中屡获佳绩。

此次深度参与第五届福州茶交会系列活动，是我院师生服务茶产业发展的又一重要实践。从学术研讨到标准建设，从技能竞赛到展会服务，我院师生以专业能力诠释了"传承茶艺技艺，弘扬匠心精神"的专业内核。未来，学院将继续深化产教融合，加强茶学学科建设与人才培养，为福建茶产业迈向标准化、智能化、现代化高质量发展贡献更大力量。