信息工程学院始建于2003年秋季。现有1个大数据技术专业群,开设8个专业;近三年毕业生就业率稳定在95%以上。

学院师资梯队结构合理，现有专任教师48人,副高以上职称24人(50.0%）,硕士及以上学位43人(89.6%)，“双师型”教师42人(87.5%)。另聘企业兼职教师18人、行业导师33人，构建起专兼结合、知行兼备的教师队伍。

学院教学设施完善,建有1个省级虚拟仿真实训基地、29间校内专业实训室。同时，深化产教融合，与新大陆共建“数字(农业)产业学院”(省级产业学院试点)、与华为共建ICT学院;共建69个校外实训基地,对接产业需求。

学院立足现代职业教育发展要求，坚持德技并修、工学结合，把师资、实训、产教融合优势转化为人才培养实效。近年荣获省级教学成果一等奖1项、二等奖1项；教师教学能力竞赛省赛二、三等奖共7项；指导学生参加各类技能竞赛斩获国赛二等奖2项、三等奖3项;省赛一等奖3项、二等奖 18项、三等奖20项;指导学生参加创新创业大赛、职业规划大赛共获省级铜奖2项,育人成效突出。